茅台镇100陈酒珍藏版(茅台镇100陈酒珍藏版什么价)
茅台镇100陈酒珍藏版(茅台镇100陈酒珍藏版什么价)
茅台镇100陈酒珍藏版正式上市，售价1499元/瓶。这款酒的发布，标志着茅台镇100陈酒珍藏版正式进入市场。同时，也意味着茅台镇100陈酒珍藏版将成为茅台镇唯一一款限量发售的陈年酱香白酒。此外，这款酒还获得了中国酒业协会颁发的“中国名酒”称号。据了解，这款酒是由贵州茅台镇百年老窖、千年古窖、万年高粱酿造而成，酒体醇厚丰满，入口绵甜爽净，回味悠长，空杯留香持久。
自从发表了《198元的邮寄费到底有多大的利润空间》后，朋友圈好多人对酒的直接成本倒质疑不多，毕竟粮食的成本老百姓每天直接接触，心里有数。高粱再贵也贵不过大米，何况酿酒的还是带壳的高粱，只会更低！
对其中的人工成本也不会质疑，毕竟内地的工资水平就在那里，除了个别大师级别的技术人员，普通劳力估计还不如沿海的工人呢。
按笔者推算，直接成本加人工、设备、场地、水电等，一斤纯粮食酒的成本，小规模作坊应该在十几元，大规模酒厂应该可以控制在十元以下，更不要说那些“三精一水”调兑出来的酒精水了。
但对其中的时间成本，很多人还有点疑虑，毕竟酒是陈的香！十五年的某台与三十年的某台，价格差老远呢！
但实际上，酒的确是陈的香，但酒陈不代表它的成本就很高：
首先，储存白酒的仓库都在山沟沟，而山地一向不讨喜，说白了就是不值钱！只要挖个山洞、打个地窖，能用几十年甚至上百年（现在吹嘘这些老窖的文章很多，咱就不扯了）。
挖洞咱老祖宗有几千年的经验！加上现在有了挖掘机，有了钢筋水泥，那就更加事半功倍了，把喜马拉雅山挖穿都不难。记得我们老家挖鱼塘，一亩地也就几千块钱。
加上造酒的地方大部分冬暖夏凉，山洞也基本用不上空调啥的（有空调反而不符合某些人原始的口味，呵呵），最多雇个人看着。
而好多酒厂其实已经与监狱差不多（无论是地址还是结构，呵呵），根本不用很多人看管的，做酒的兼着都行。所以人工成本也忽略不计吧������
其次，做酒是流水线生产的东西，不是说做了一年第二年就停下来不做，而是每年循环做酒、储存、起卖，时间一长，就剩下储存成本了，按上一条测算。
第三，有人说有资金沉淀，这个倒是事实。但资金要从成本来算，不能按市场价来估。按照一斤10元来算，就算存1000吨（200万斤，十年不动不卖算，这个听起来怪吓人，但现在很多酒厂拿这个规模说事，好像窖里没有千把吨酒都不好意思发朋友圈），一年资金沉淀为2000万，按银行5%的年利率来算，一年100万利息，10年为1000万，也就涨了50%（咱不搞利滚利哈），也就是说，一斤10元的酒，10年资金沉淀后，成本大概涨到15元。
加上仓库管理费用和其他相关杂费，一斤10年的陈年老酒，成本不会超过20元。但是，10年的陈酒（100%原浆哦），如果不卖个100元以上，我估计酒厂都不好意思。
那么这个价格就不是翻了一倍了，而是几倍甚至几十倍的，如果花点钱搞搞广告（羊毛最终还是出在羊身上），那价格就可以几百上千的。
这是暴利。
至于说酿酒技术，这个咱们老祖宗其实已经玩得很透、而且早平民化了。现在说的创新，大多是口味变了一下，调兑的仪器更先进，或者说“化学元素（各类添加剂）”更讲究，添加／调兑比例更精准而已[呲牙][呲牙][呲牙]
有人又会拿某台或某菲说事，说人家的酒为何可以卖那么贵？
那咱在这里就回一句话，人家那是定位奢侈品的，玩的是身份和面子，与咱老百姓无关。
俺是壕哥土一醉，一个漂泊在外30年的航运人，如果大家对上面这个话题感兴趣，欢迎关注并一起讨论，咱相信，真理总是越辩越明的。
The End
