山西最有钱的10个县 快看看有你的家乡没？（附各县美食全攻略）
山西最有钱的10个县 快看看有你的家乡没？（附各县美食全攻略）
古人说：“郡县治，天下无不治。县域经济是国民经济的基本单元，那么在山西的96个县（市）中，哪个县最富有呢？今天本报带您一探究竟。
在中国经济积极寻求增长方式转变的历史进程之中，县域经济已经成为了中国城镇化发展和内需驱动的主角。县域是山西经济发展的核心，全省96个县（市）（不含市属区）县域内国土面积占全省国土面积90％；县域常住人口占全省年均常住人口的70％左右；县域生产总值占全省总量比重近60%。因此，发展县域经济是振兴山西经济的主要方式。
那么在山西的96个县（市）中
哪个县最有钱呢？
我们不妨从它们的GDP数据中一探究竟！
▼▼▼
2008年
2009年
2010年
2011年
2012年
2013年
2014年
2015年
2016年还未结束，数据正在统计中……
数据显示，孝义是连续8年霸占榜单第一。
常居县：孝义、河津、泽州、高平
新晋县：柳林、灵石、沁水、怀仁
这些排名前10的县你都去过吗？如果去了，知道吃什么吗？这些“土豪县”可是藏着不少好吃的哦！今天本报就来为您做个大盘点。
孝义：
火烧，是孝义具有特殊风味的一种饼类小吃，有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。
孝义柿子品种优良，柿树产量高、寿命长、木质优良，果实含糖量高，含有各种维生素和微量元素。
河津：
河津枣：富含多种营养元素。
河津猫耳朵味道酸辣味十足，是一道地地道道的名小吃。
泽州：
泽州美食——泊村永新蒸饺，个头小，皮儿薄，味道鲜美。
高平：
说起高平，就不得不提起高平烧豆腐，高平人吃烧豆腐的历史可以追溯到公元前260年的长平之战。
猪皮冻，是一种用猪皮熬制而成的凉菜。高平市米山镇的米山大食堂，这里是高平做猪皮最出名的地方。
洪洞：
炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒，蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。
元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃。洪洞元宵之所以出名，是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。
灵石：
灵石骨累是灵石县的特产。骨累是最具代表性的灵石风味食品之一，酥软可口，营养丰富，是广受人们赞誉的美味佳肴。
油糕是灵石较为高档的食品之一，也是灵石人过节、待客、婚丧喜宴、祭典神灵之必备品。
阳城：
阳城烧肝全国独有。为什么呢？可能是配方独特，制作精细，工序复杂吧。它的配料有13种之多，主要原料有：鲜猪肝、猪花油、淀粉、猪油脂粉、鸡蛋、甜面酱等。就让我们试着动手做一做吧。
王府八八筵流传于阳城东乡，因其主菜贯穿周易太极“八卦生万物”和“好事成双”理念，且主菜为十六道而得名。其历史悠久，风味独特，是名扬天下的一种古老名宴。
柳林：
柳林碗托系荞麦制品，营养丰富，食用简便，口感极佳，是驰名-的一种物美价廉的风味小吃。
沙棘是柳林特产，是一种极佳的护肤美容的天然植物成份。
清徐：
孟封饼是清徐孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。
清徐是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。
介休：
龙须面是介休独有的没事，面细而长。
砂子饼，亦名疤饼。这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤饼”之称。
往期精彩：
编辑：马云梅
·END·
