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​肯德基鸡翅吃出苍蝇卵,别再去吃了,自己在家做,干净又美味!

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摘要:肯德基鸡翅吃出苍蝇卵,别再去吃了,自己在家做,干净又美味! 现如今的社会,人们的生活节奏越来越快,快餐行业也变的特别火爆,人们越来越离不开快餐,也越来越依赖快餐的便

肯德基鸡翅吃出苍蝇卵,别再去吃了,自己在家做,干净又美味!

现如今的社会,人们的生活节奏越来越快,快餐行业也变的特别火爆,人们越来越离不开快餐,也越来越依赖快餐的便捷,甚至可以足不出户,点个快餐坐等外卖送货上门。

配图来自网络素材

最近天气越来越热,快餐行业的卫生问题也越来越收到人们的关注。近日,又一位浙江的林女士,让丈夫在杭州中赢国际肯德基餐厅打包了一份带回家吃,其中包括鸡肉卷、鸡翅、汉堡等食物。

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当林女士吃到一个炸鸡腿的时候,发现上面有密密麻麻的白色米粒状物体,看起来非常像苍蝇的蛆虫卵。在一个炸鸡翅上同样也发现了疑似蛆虫的白色米粒状物体。于是,林女士向滨江市场监管局举报了此事,后来经防虫防疫专家辨认,翅根上的白色米粒状物体确认为苍蝇卵,但具体是哪个环节、哪个时间点产生的苍蝇卵,目前很难确定。

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看看这图片,感觉恶心吧,那么热的天,正是蝇虫繁殖的季节,为了自己和家人的健康还是少去外边吃快餐了。其实像这种炸鸡翅、炸鸡腿等快餐,自己在家做也很简单,有时间去排队点餐还不如自己在家做,关键是干净,吃着放心才是最健康的!

食材:鸡翅、鸡蛋、面粉、食盐、白胡椒粉

做法:

鸡翅洗净后,用牙签在表面扎几个小孔,加入适量的盐和白胡椒粉,腌制2小时入味。

鸡蛋打散后,加入与蛋液等量的清水拌匀备用。

将腌好的鸡翅先裹上一层面粉。

裹好面粉的鸡翅在放入蛋液中沾匀。

再次将裹上蛋液的鸡翅放入面粉中,粘上面粉后,用手搓一下,形成鳞片状。

锅中放油,油热后转中火,放入鸡翅炸制。

炸制表面金黄后,捞出。

锅中剩油开大火烧热,放入炸好的鸡翅进行一次复炸,20秒左右即可,炸至颜色金黄微焦即可捞出控油。

美味的炸鸡翅就做好了,是不是很简单,咬上一口,真的是外酥里嫩,口感一点也不比肯德基差多少。关键咱自己在家做的炸鸡翅,干净卫生,吃着放心!整个过程除去腌制的时间,也就20分钟,比你在下班高峰期去肯德基排队点餐要快多了。可以提前一晚腌上鸡翅,第二天中午拿出来直接炸就可以了,既方便又营养,关键是干净卫生哦!

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