酸辣凉拌海带结，有些脆，有些酸，有些辣，教你一招，轻松做出

来源：快乐生活•2025-08-16 10:33•点击：

摘要酸辣凉拌海带结，有些脆，有些酸，有些辣，教你一招，轻松做出主料：海带结250g；辅料：厨邦生抽适量，红剁椒或小米椒适量，芝麻油适量，食用油适量，陈醋适量，蒜末适量；...

酸辣凉拌海带结，有些脆，有些酸，有些辣，教你一招，轻松做出

主料：海带结250g；

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辅料：厨邦生抽适量，红剁椒或小米椒适量，芝麻油适量，食用油适量，陈醋适量，蒜末适量；

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配方：先用冷水泡十五分钟干海带，反复冲洗干净用清水。烧热一锅清水将海带结放进去煮5分钟。然后出锅，用冷水冲一下，沥干水份待用。

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准备好调料：剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。（蒜末放在最上面）。

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热锅，入适量油。加热冒小烟。淋在蒜末上面。

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最后把调料浇在海带上，放冰箱冰镇后拌匀即可。

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