用普通刀怎么削菠萝皮 菠萝削皮方法最简单的
用普通刀怎么削菠萝皮?准备一把削皮刀和一把挖眼刀,整颗菠萝,把头尾去掉,把菠萝立起来,把皮削掉,用刀45度把黑点削掉,就搞定了的。关于用普通刀怎么削菠萝皮以及用普通刀怎么削菠萝皮,用普通刀怎么削菠萝眼,用普通刀怎么削菠萝上面的眼,用普通刀怎么削菠萝肉,用普通刀怎么削菠萝骨等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:
菠萝削皮方法最简单的
菠萝削皮方法最简单的如下:
菠萝虽然美味爽口,但是我们在吃之前还需要将菠萝的果皮和果刺去掉,否则我们就享受不了菠萝的美味了。关于菠萝如何去皮相信很多人在现实生活中还是会手足无措,因为我们一般在水果店购买的菠萝都是已经削好皮的。那今天就来给大家说一下菠萝削皮的方法和步骤。
1、方法一:将菠萝切开后去皮
这种方法是比较简单的。首先,我们挑选外表呈金黄色的菠萝,然后将它用清水洗干净。其次,拿出一把锋利的刀把波罗的头部和尾部都切掉;把切好头尾的菠萝放在粘板上用刀子从中间切成两半后再对半切割,待菠萝分成均匀的四部分。最后,将这四部分分别去皮,把去掉皮的菠萝切成小块用盐水浸泡好了之后就可以吃了。
2、方法二:先削后切
这种方法相对而言比较困难。首先,将菠萝清洗干净之后把外表的表皮去掉,需要注意的是不要切太厚,否则菠萝肉都被切掉了。其次,所有的表皮切下来之后将叶子处的皮处理干净,这时只剩下菠萝和眼了。最后,取出一把小小的水果刀沿着菠萝的眼轻轻地将这些眼剃除,重复这个动作直至所有的菠萝眼都剔除完毕。
3、方法三:切掉底端
首先,将菠萝的底部切掉让菠萝竖立在砧板上。其次,大面积的从顶部到底部把菠萝的骨皮切掉,去掉的骨皮厚度在1cm左右即可。最后,用尖角水果刀或者是专业的工具把菠萝残留在果肉中的菠萝刺以及菠萝眼去掉,随后菠萝切块浸泡盐水15分钟就可以品尝了。
如果是第一次削菠萝的时候一定要注意:在削菠萝皮的时候不能够太厚,而且在去除菠萝眼和刺的时候一定要确保全都清除干净才可食用,否则会影响口感。
用普通刀怎么削菠萝皮
准备一把削皮刀和一把挖眼刀,整颗菠萝,把头尾去掉,把菠萝立起来,把皮削掉,用刀45度把黑点削掉,就搞定了。
拓展资料:
凤梨,俗称菠萝,为著名热带水果之一。
其植株茎短,叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。
聚花果肉质。
花期夏季至冬季。
怎么给菠萝削皮
怎么给菠萝削皮
怎么给菠萝削皮,人们之所以喜欢吃菠萝,是因为菠萝不仅味道酸甜爽口,而且还能有效刺激食欲,但是在享受菠萝美味之前,首先要知道如何给菠萝削皮,接下来一起来学习怎么给菠萝削皮。
怎么给菠萝削皮1
1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。
2、剩下的中间部分切成四瓣。
3、取其中一瓣,用小刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮部分并不切断。
4、用刀横向将菠萝皮部分削掉,菠萝小块切好了。
5、如果觉得横向切不能控制自如,那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。
菠萝的保存方法
1、用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。
2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝。
可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
菠萝皮和叶子作用
1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻,这样能抵制菠萝酶的活力。
2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长,长长叶叶什么的,也挺养眼的。
3、现在市场上菠萝很多,鲜艳饱满的,气味浓重的就是香甜的菠萝。
另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟,都还有用呢。
先说说叶子,洗干净之后用水煮沸,凉后可服用,对轻微的拉肚子有较好的治疗作用,而且味道淡淡的,有点像煮过的梨水,每天服用2次即可。
当然了,如果是很严重的腹泻,还是要去医院看医生,对症下药。
剩下的菠萝皮是去除异味的好材料,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,冰箱里的异味,也可以如此去除,之后还能留下菠萝的香气,比任何工业香精的味道都天然哟。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。
菠萝吃多会怎样
1、头痛、呕吐
菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物,它具有促使血压升高和血管收缩的.作用,如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。
2、腹痛
菠萝含有大量菠萝蛋白酶,此成分一部分会被胃液所分解,但是另外一部分会给人体造成过敏症状,从而引起腹痛、恶心等不适症状,另外菠萝是一种凉寒食材,吃多了容易引起肠胃不适。
3、皮肤发痒
菠萝中含有一定的甙类物质,此成分对于人的皮肤有一定刺激性,如果食用过多的菠萝,可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。
4、上火
菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,此物质会分解蛋白质,从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应,引发口腔上火症状,所以吃菠萝需要控制好量。
5、菠萝吃多少合适
一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜。
同时需要根据自身体质的情况来决定,如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好。
另外菠萝不能几天连续吃,平均隔开两天食用一次较佳。
怎么给菠萝削皮2
1、菠萝在削皮的时候应该先给双手戴上手套,然后再准备一把锋利的水果刀,用手抓着菠萝的叶子,像平时削苹果那样把菠萝的果皮全部削掉,这时会发现菠萝的果肉上残留了很多的小眼睛,需要把它挖掉才能吃菠萝果肉。
2、菠萝果皮去除以后,可以用眼观察一下他的小眼睛,虽然不在一条横线或一条竖线上,但它们斜着都是呈现直线存在的,这时可以用水果刀的刀尖按斜着的方向在菠萝的果肉上划一刀线,就能把他的小眼睛全部挖掉,最后得到的菠萝果肉切成块状放在淡盐水中浸泡半小时取出后就能吃。
菠萝快速削皮小窍门
1、平时购买菠萝以后想给他削皮时可以准备干净的水果刀,把菠萝的叶子和底部各切一刀,然后再把菠萝竖着,一分为二,再次把得到的半个菠萝一分为2,最后把一个菠萝分成4份,然后把它切成比较厚的片状,把水果刀从菠萝片的底部插入,把它外层的硬皮削掉就能得到干净的果肉。
2、菠萝去皮也有专用设备,如果喜欢经常吃菠萝,可以在网上购买一个专门去除菠萝皮的工具,购买工具以后应该先把菠萝外层的表皮削掉,然后再从菠萝的上端找到小眼睛的开始,把工具插入以后不断旋转,菠萝就能把它表面的小眼睛全部挖掉,最后把得到的菠萝果肉切成块状用清水冲洗一下就能食用。
为什么菠萝要用盐水泡
菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。
有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。
还有一种含氨的有机物-羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高。
至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。
菠萝的功效
1、菠萝具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。
适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
3、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。