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​让人闻风丧胆的羊瘪汤-由“原生态”的羊小肠和羊内脏制作而成

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摘要:让人闻风丧胆的羊瘪汤-由“原生态”的羊小肠和羊内脏制作而成 在食物界让人闻风丧胆的羊瘪汤——由“原生态”的羊小肠和其它羊内脏制作而成的待客佳品,在肠子里装的到底是不

让人闻风丧胆的羊瘪汤-由“原生态”的羊小肠和羊内脏制作而成

在食物界让人闻风丧胆的羊瘪汤——由“原生态”的羊小肠和其它羊内脏制作而成的待客佳品,在肠子里装的到底是不是屎这一点上就存在很大争议。

先来看看羊瘪汤的制作过程。首先,杀羊取肠,

切记只要青色的一看装的就是青草的小肠,

然后炒,炒出小肠里装的没有完全消化的草料。

然后把小肠取出 ,锅里的消化物加水,再加入别的内脏以及葱姜蒜等调味品。

最后成品这样儿的,漂浮着一层不知道该如何形容的泡沫,可能是“屎”里的营养精华?

一些人认为小肠里装的草料根本算不上屎,羊瘪汤也不算羊屎汤。

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