现在的天气最适合野外烧烤了，小便告诉你烧烤必带哪些食物
现在的天气最适合野外烧烤了，小便告诉你烧烤必带哪些食物
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四月的阳光
在春的光艳中交舞着
喵～
话说，这次在朋友的农庄烧烤，钓了一下午的鱼，收获一些虾和两条鱼，这些都算了，最关键的是把大家的肚子都搞大了。
被“乖乖”（一只狗狗）一直看着我们是如何将肚子搞大的，怪不好意思的，“乖乖”一直在旁边默默的看着，感觉对它有点残忍。
入夏之烧烤篇
清明节之后的天气，开始慢慢进入夏季，天气特别适合户外活动，正是踏青、爬山、野炊的好季节，再过一个月后，天气变得更炎热，进行户外运动不如四月好。
1
关于食材
食材，鸡翅和茄子是少不了的，对于海滨城市来说，海鲜也少不了，这次准备了鱿鱼和带子，鱿鱼真心赞，相对来说比较容易熟。至于食材腌不腌制，我觉得味道不会相差太多，腌制的食材要注意调味料的摄入，一不小心可能会变咸。
2
关于调料
买一瓶烧烤汁，辣椒粉、孜然粉、白胡椒、椒盐等这些重口味调料，将她们混合成一碗调料，或者分开也行。肉类撒上些许孜然，味道超级香的。准备蒜泥和油，这次我们将油和蒜泥一起混合了，一来觉得方便，二来可以让刷在食物上面的油变的更香。
吃
烤肉
烧烤啦～
1
烤鱿鱼
鱿鱼比其他食材更快熟，鱿鱼须的部位比较好吃，烤熟之后的鱿鱼又鲜又香，最后加上辣椒，完美。
2
烤带子
带子晒干之后就是瑶柱了，放上蒜蓉烤，香气简直不要太浓。
带壳的食物也没那么容易烤焦。
3
烤韭菜
韭菜是必备啦，在烤之前要先刷上一层油，火候不要太大，不停的翻面。最后刷上烤肉酱，超棒的。
我们第一次的时候由于火候太大，烤焦了一串，直接浪费了。
4
烤鸡翅
鸡翅也是比较容易烤焦的食物，皮外烤焦没关系，把焦皮的部分弃掉，里面可香了。
5
烤茄子
烤茄子我认为是最省事的，而且特别的入味，一定要将整个茄子都放在烤盘上，不需要切开两半，等待熟透了之后，就可以切开啦，放上蒜蓉、烤酱和葱花，吃5个都不嫌多。
6
锡纸豆腐
锡纸盘烤豆腐先在锡纸盘中放一些油，之后放入豆腐，豆腐有啪啦啪啦的声音之后，刷上烤酱，翻面再次刷入烤酱，3分钟后放入葱花和辣椒，就可以吃啦.
7
白贝粉丝
白贝和粉丝留在最后煮，粉丝容易饱，粉丝先用开水泡软，白贝开壳后放入粉丝，加上蒜蓉、辣椒、麻辣酱和葱花，搅拌均匀就可以开吃啦。
烧烤很香，但是怕上火的宝宝可以吃豆腐和粉丝，好吃又不上火，最后还烤了羊肉和五花肉，过程就不放给大家了，怕你们要受不了。
