汇源100%纯果汁其实掺了水？

明明是复原果汁，却在包装上标称“100%果汁”。近日有市民报料称，汇源“100%橙汁”并非纯果汁。专家认为，产品外包装宣传和设计涉嫌误导消费者，应按相关法规标注“复原”两字。但汇源公司回应称，产品符合国家有关法规和标准。

近日，市民陈小姐称，在超市购买汇源橙汁时，发现明明标注是“100%果汁”，但配料表里却标有“纯净水”。“100%果汁为什么还用水做配料?果汁的纯度岂不被冲淡了?”记者调查发现，不少消费者以为“100%果汁”就是原汁原味的纯果汁。在家乐福超市里，记者拿起一纸盒装的汇源橙汁，包装上印着鲜艳的橙子图片以及“100%橙汁”等字样，其配料表上标注为“纯净水”和“浓缩橙汁”，果肉含量为100%。

“标注为‘100%果汁’确切地说应该是复原果汁。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授朱毅称，《饮料通则》规定，直接水果榨汁或浓缩果汁加水还原到原来的浓度，都可以称为“100%果汁”。“到底果汁比例是多少?掺水又是多少?这些都不会在包装标签上显示，全凭企业自律。”业内人士透露，所谓的纯果汁其实是商家炒作的一种概念，目的在于吸引消费者购买。

加水的果汁还能称为“100%果汁”吗?昨日，记者通过该公司官网的电话与厂家取得了联系，据该公司相关人员介绍，汇源所产的“100%果汁”使用的是无菌冷藏罐装技术对鲜榨果汁进行浓缩，再通过用水稀释从而达到原来浓度的果汁。对于包装标注问题，是按《饮料通则》执行的。

“汇源100%橙汁实为复原橙汁，其标示名称隐去‘复原’两字仅标为‘橙汁’涉嫌欺诈误导消费者。”广东强邦律师事务所律师陈世军表示。

来自舜网

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