酸角多少钱一斤 酸角是酸性食物吗

酸角是一种挺受欢迎的食物，它的外形虽然不太好看，但是却有着很高的营养价值，对我们的身体非常好，那么酸角一般是多少钱一斤呢？

酸角多少钱一斤

据目前报价，最低的是10元一斤，也有些地区是15元-20元一斤的也有。现在是电商发展时代，只要你动一动手指就能轻松买到酸角，而且网上的价格通常会比实体店买的要便宜。现在在个大型的电商平台上售卖的酸角是根据不同的牌子价格上有所差异，一般都是10元一斤左右。通常在网上买的都是一些已经包装好的，有200克、360克、500克、1000克等几种规格，价格分别是11元、13元、23元以及38元。

酸角是酸性食物吗

其实，酸角是碱性食物。因为含钾、钠、钙、镁等金属元素较多的是碱性食物，而酸角恰恰就是含有这些金属元素，所以它应该是碱性的。而营养学家认为鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。

酸角怎么吃

一般来说，酸角果实直接摘下来就可以吃，但是由于直接摘下来食用是很酸的，有很多人都觉得受不了，那么还可以选择别的吃法。可以用酸角放到粥里熬成粥，也可以把酸角用来泡水喝，由于酸角的酸味比较重，因此能够大大增强我们的食欲打开胃口。在云南地区，通常把酸角用白糖腌制一两天，味道非常的好。另外，酸角还能够用来制作酸甜可口的酸角汤，有点像我们平时喝的酸梅汤，在炎炎夏日，非常的清爽。

酸角的功效

酸角的功效1：因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，用水煎服以后可以有治疗痢疾的作用，对于出现的腹泻的问题有调理的作用，还可以提高体质。

酸角的功效2：保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，杀死人体寄生虫，可以有缓解酒精中毒的作用，对于治疗腹泻和腹胀有好处。

酸角的功效3：酸角与食盐拌用可作为去风湿病搽剂，孕妇吃甜角开胃，可以有缓解妊娠反应的作用，可以起到开胃健脾的作用，还可以促进食欲。