在常州，有这么一条街，可以让你吃到从南到北的各种美味
在常州，有这么一条街，可以让你吃到从南到北的各种美味
常州有一条神奇的街道，只有不到1000米的距离，却云集了大中国从南到北的特色美食。在这里逛一天，吃遍南北不是梦！这条街就是——大渡河路
大渡河路，处于常州新北区的中心地带，是河海大学和新北万达广场的连接线，所以，这里人流量大，街区文化丰富，因此也形成了包含南北地区特色美食的多样化美食一条街。
大渡河路主要以各地小吃为主，周边除了河海大学还有多处居民区，吃的人多了对菜品的口味和食材的选择也就要求更高，也正是因为食客们的挑剔，为这条路筛选出了一大批优质的美食商铺。今天，就带大家一起来感受大渡河路的美食盛景。
小桥私房菜
招牌菜品——茶香鸡，这是一道传统的杭帮菜。整只鸡放进砂锅里焗过之后，童子鸡配以丰富的辅料和浓郁的茶香，肉质酥烂，沾上一点汤汁，口感爽滑美味。
东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
人均：¥55
地址：新北区府琛花园18-19号（近河海大学西大门南约100米）
姥家大锅台
东北特色大灶台，一堆人围着灶台现烧现吃，新鲜的就餐方式吸引了一大批吃货，在这里可以品尝来自东北的小鸡炖蘑菇。
人均：¥40
地址：新北区大渡河路星海银园5-13号
兄弟江湖 东北土菜馆
老板和店里的厨师都是地道东北人，店员豪爽的上菜声响彻整个餐厅。
护心肉，是猪的体腔骨和腩的分界，脂肪含量极少，清炒之后肉质很嫩很滑。
酱大骨，菜肴丰富实惠，肉质嫩而不生，熟而不老，口味醇香浓厚。在这里不仅可以大口喝酒大口吃肉，还可以感受东北汉子热情的待客之道。
人均：¥60
地址：新北府琛花园北门19-89号
鸭绿江风味烧烤
来自丹东地区的美食△
蚕蛹裹着蛋黄炒出来的味道鲜美，营养丰富
炒馇子是丹东地区特有的面食，是用玉米做成的一种像米线一样粗细的面食，炒着吃具有独特味道，且营养丰富
店里除了原有的丹东菜品之外，还有小龙虾，烤肉和烤鱼。可以满足食客的多种需求
人均：¥36
地址：新北区府琛花园（北门）18-38号
秦关面馆
经营了好几年的小店在老板的重新装修下变的秦味十足，小店里收拾的非常干净，暖色的灯光让人有种回到家的感觉。
陕西油泼面是一道色香味俱全的汉族小吃，属于秦菜系。油泼面是一种看似很普通的面食，但是制作方法却十分考究，每一碗面都是店里厨师手工制作而成，也展现了油泼面的精髓所在。
我们到店里的时候，阿姨正在“手洗面皮”，盆里放清水,用手揉搓面团，洗出白色的粉浆.一直洗到面团没有粉浆为止，把洗好的粉浆水用筛过一下,把洗面过程中掉出来的小面粒过滤出来,目的是为了面皮口感细腻。手洗的面皮颜色晶莹透亮，十分劲道，口感清香细腻，是夏季必备小食之一。
面皮制作好之后，最难的当属调味，而调味里的点睛之笔，必定是辣椒油。这家店的油泼辣子全都是用正宗陕西制作工艺制作而成。
鲜香中的辣味加上其他调味品的配合，盖在切好的手工凉皮上，味道醇香浓厚。
人均：¥15
地址：新北区府琛花园18-30号（书式生活旁）
其实，在大渡河路附近，还隐藏着很多风情的美食，让小编慢慢地把他们吃个遍吧！
逛吃逛吃逛吃逛吃~
